Pünktlich zu Silvester hat .watson_de vier vegane Fischalternativen auf Geschmack, Konsistenz, Nähe zum 'Original' und Preis-Leistungs-Verhältnis untersucht. Nachhaltigkeit veganlife sustainability
gegründet. Was alles aus Tofu gemacht werden kann, das beweisen sie durch ihre breite Produktpalette: Neben Fleisch- und Käseersatzprodukten sticht besonders ihreNeben einem Sojalachs-Filet, Räucherlocken , Tofu-Schrimps, -Thuna und -Lachs bietet"Lord of Tofu" seit Kurzem auch den sogenanntenan. Durch Zusatz von Nigari und Meeresalgen bekommt der Tofu seinen fischigen Geschmack.
, was mich irritiert hat, denn erstens ist Butter nicht vegan und zweitens schien nichts auf der Zutatenliste den Geruch verursachen zu können. Im Gegenteil: Es war ein relativ fester Block, der sich gut anbraten ließ und dann mit der Gabel aber faserig zerdrücken oder schneiden ließ.Der Geruch hat nicht getäuscht, der Tofu-Hummer schmeckte buttrig und fein, weder zu würzig, noch zu trocken.klare Kaufempfehlung
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