Resep Membuat Kue Cuer, Menu Takjil Khas Banten di Bulan Ramadan TempoRamadan
TEMPO.CO, Jakarta - Salah satu kuliner khas Banten yang sering dijadikan menu takjil bulan Ramadan adalah kue Cuer. Kue ini berwarna hijau dan disajikan dengan parutan kelapa. Kue ini hanya dapat ditemui pada bulan Ramadan. Namun, dapat dibuat dengan mudah di rumah.Mengutip dari laman Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, campuran dari ekstrak daun suji merupakan sumber warna hijau yang menjadi ciri khas dari kue Cuer. Kue menu takjil ini berbahan dasar tepung beras atau beras yang ditumbuk.
Berikut resep membuat kue Cuer mengutip dari laman Cookpad:Bahan-bahan:- 100 gram tepung beras- 100 gram tepung tapioka- 1 sendok teh Garam- 200 gram santan kental- 300 mililiter air- 25 mililiter jus daun pandan- 1/2 sendok teh pasta pandan- 1 sendok makan minyak sayur Topping :- 50 gram elapa parut- 1/4 sendok teh garamCara membuat:1. Campur semua bahan, aduk rata dan saring.2. Panaskan panci kukus, masukkan cetakan yg telah diberi minyak sayur, untuk dipanaskan 3 menit.3.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Resep Kue Padamaran Khas Jambi, Sajian Nikmat Saat Berbuka Puasa RamadanKue Padamaran merupakan kue khas Provinsi Jambi, yang mudah ditemukan apabila saat Bulan Ramadhan, karena menjadi sajian nikmat untuk berbuka puasa
Read more »
Resep Kastengel Premium Renyah dan Lumer, Kue Kering Lebaran yang Mudah DibuatKastengel dibuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju, kemudian dibentuk dan dipanggang di dalam oven hingga kuning keemasan.
Read more »
Pendapatan Perajin Kue Patola Semakin BertambahKue patola termasuk salah satu kudapan tradisional yang identik dengan Ramadan.
Read more »
Khazanah Ramadan: Sejarah Masjid Agung Banten dengan Warna Lokal, Cina dan BelandaMasjid Agung ini terletak di Banten Lama, Kota Serang, Provinsi Banten yang pembangunannya melibatkan 3 arsitek, yakni Indonesia, Cina dan Belanda.
Read more »
Puluhan Warga Sampit Keracunan Usai Santap Kue, 1 Orang Meninggal DuniaPuluhan warga Sampit, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah keracunan massal setelah menyantap kue ipau yang merupakan kue khas Ramadan.
Read more »