Sternekoch Christian Jürgens ist von der Führung seines Gourmet-Restaurants Überfahrt am Tegernsee freigestellt worden. Das wird ihm vorgeworfen.
In einem Statement der Althoff-Hotels, zu dem das Seehotel Überfahrt gehört und das der Berliner Zeitung vorliegt, heißt es: „Zunächst möchten wir klar sagen, dass uns die Vorwürfe nach wie vor erschüttern. Mit Wirkung vom 5. Mai haben wir daher entschieden, Christian Jürgens freizustellen.“Die Anschuldigungen müssten nun im Detail geprüft und „eindeutig aufgeklärt“ werden.
Zahlreiche Ehemalige beschreiben den Starkoch als manipulativ, cholerisch, sexistisch, übergriffig. Sein Verhalten habe seit mehr als 20 Jahren System gehabt, heißt es in dem Artikel. Wer gefördert werden wolle, müsse die Schikane und Brüllerei, die Grapscher und Klapse hinnehmen. Wer das nicht aushalte, riskiere seine Karriere oder zerbreche. Christian Jürgens hat über seine Anwältin die „schwerwiegenden Vorwürfe“ als „unwahr“ zurückgewiesen.
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