Kerupuk kuah jadi makanan sederhana yang banyak dinikmati warga di Bukittinggi saat berbuka puasa. Wah, seperti apa, ya, rasanya?
Seorang warga Kota Bukittinggi, Sumbar, menikmati Kerupuk Kuah yang kembali populer di daerah itu saat Ramadhan sebagai salah satu makanan berbuka puasa. FOTO ANTARA/dok.
Setiap waktu berbuka, selain menyediakan minuman segar, saya hampir setiap harinya membeli kerupuk kuah ini, itu seperti penyempurna makanan sajaKerupuk kuah menjadi makanan sederhana yang banyak dinikmati warga di Kota Bukittinggu, Sumatera Barat saat berbuka pada bulan suci Ramadhan 1444 Hijrah atau 2023 Masehi.
Makanan ekonomis ini, kata Pajok, menjadi belanjaan favorit semua orang mulai dari anak kecil hingga dewasa, dengan harga murah tetapi mengenyangkan, hampir di setiap jajanan saat Ramadhan, kerupuk kuah selalu mudah ditemui.Salah seorang pedagang, Yenni Marlis mengatakan ia menyediakan makanan takjil dan jajanan khas Ramadhan di Bukittinggi selalu ada kerupuk kuah dari awal hingga akhir puasa.
"Kadang pembeli lebih suka kerupuk kuah dengan kuah rasa bumbu sate, ada juga yang meminta olesan kuah kacang," kata Yenni Marlis.Kerupuk kuah satu dari sekian banyak makanan saat Ramadhan yang bisa didapatkan di "Ranah Minang", masih banyak menu lainnya semisal Ampiang Dadiah, Pensi, Anyang, Kolak, Bubua dan lainnya.Bukittinggi dan Sumatera Barat umumnya selalu memiliki potensi wisata kuliner yang seperi tidak ada habisnya.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Kota-kota Termahal di Asia Untuk Perjalanan Bisnis, Hong Kong Nomor SatuHong Kong menjadi kota termahal di Asia untuk perjalanan bisnis. Simak daftar kota lainnya
Read more »
Rumah Kurasi Diharapkan Merembet ke Kota-kota LainDia menyatakan, hampir semua sektor usaha punya potensi yang bisa digali. Namun, faktor yang terpenting adalah bagaimana menemukan pasar yang tepat.
Read more »
Wali Kota Pematangsiantar Dimakzulkan DPRD, Gubernur Edy: Tak Semudah ItuWali Kota Pematangsiantar, Susanti Dewayani, dimakzulkan melalui sidang paripurna DPRD Kota Pematangsiantar, Senin 20 Maret 2023.
Read more »
Pemko Padang Raih 3 PenghargaanDi bawah kepemimpinan Wali Kota Padang Hendri Septa, Pemerintah Kota Padang terus mendulang prestasi demi prestasi.
Read more »
Umsida Latih Aisyiyah Krembangan Membuat Kerupuk Ikan BandengUniversitas Muhammadiyah Sidoarjo gandeng pimpinan cabang Aisyiyah Kecamatan Krembangan, Surabaya, guna pemberdayaan ibu-ibu mengolah ikan bandeng
Read more »
Kerupuk Gaplek Marsiti ‘’Terbang’’ hingga Malaysia dan Hong KongKerupuk gaplek ternyata masih eksis hingga sekarang. Adalah Marsiti, warga Desa Ngadirejo, Wonoasri, yang sudah puluhan tahun menekuni usaha penganan tradisional itu. Pun, produknya telah merambah berbagai daerah, bahkan luar negeri.
Read more »