Vor knapp acht Jahren stellten Anne und Stefan Lemcke in der Vox-Show „Höhle der Löwen“ ihre Ankerkraut-Gewürzmischungen vor, seitdem sind sie extrem erfolgreich. Nun bringt das Gründer-Duo gemeinsam mit einem TV-Koch ein Gewürztrio auf den Markt, das Long-Covid-Patienten dabei helfen soll, ihren Geschmackssinn zurückzuerlangen.
Geschmacksverlust bei Long-Covid-Patienten brachte „Höhle der Löwen“-Stars auf eine Idee
Nicht jede Corona-Infektion verläuft mild. Während die einen nach fünf Tagen in Quarantäne mit einem negativen Test und ohne jegliche Symptome aus der Quarantäne kommen, haben andere mit einem längeren Verlauf zu kämpfen. Besonders häufig fällt bei den sogenannten „Long Covid“-Erkrankten dabei der Geruchs- und Geschmackssinn vollständig aus.
Genau das scheint die Gründer von „Ankerkraut“ auf eine Idee gebracht zu haben. Nachdem Anne und Stefan Lemcke 2013 in der Vox-Show „Höhle der Löwen“ ihre Idee den Investoren vorstellten, scheint ihr Business bestens zu laufen, weshalb sie vor einem Jahr sogar selbst als Investoren in dem TV-Format mitwirkten. Nun möchten sie mit speziellen Gewürzen den Geschmackssinn nach Long Covid zurückzugewinnen.
Die „Höhle der Löwen“-Stars entwickelten gemeinsam mit dem englischen Koch Ryan Riley Ankerkraut-Gewürze für Long-Covid-Patienten © AnkerkrautDoch die Idee dazu scheint ihnen nicht allein gekommen zu sein. Denn der englische Koch Ryan Riley forscht mit seiner gemeinnützigen Kochschule „Life Kitchen“ bereits länger auf dem Gebiet.
Anne und Stefan Lemcke stiegen mit ein und so entstanden in Kooperation besondere Gewürze. „Wir stehen für Genuss, wollen Betroffenen helfen, die Freude am Essen wiederzuerlangen“, so der „Höhle der Löwen“-Star.Das Gewürz-Trio, soll nicht nur die Geschmacksknospen von Long-Covid-Betroffenen anregen, sondern auch Krebspatienten helfen, die unter krankheitsbedingten Geschmacksverlust leiden.
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