Kini masak cumi tak perlu khawatir lagi akan teksturnya yang jadi alot dan keras. Dengan satu bahan dapur ini, olahan cumi cadi auto empuk. Yuk, simak penjelasannya!
Cumi merupakan salah satu jenis seafood yang cocok diolah menjadi berbagai hidangan lezat, seperti cumi goreng tepung, cumi balado, sambal cumi, dan masih banyak lagi.
Namun demikian, dibutuhkan teknik yang tepat dalam mengolahnya karena cumi termasuk bahan masak yang cukup sensitif. Durasi masak yang terlalu lama akan membuat teksturnya alot, sedangkan jika hanya dimasak sebentar berisiko meninggalkan bau amis. Untuk mengantisipasi hal ini, warganet TikTok, @amia_zerin, memberikan tips mengempukkan cumi hanya dengan satu bahan dapur, tapi bukan baking soda. Berikut informasi lengkapnya, dirangkum pada Jumat .Bahan-bahanDalam video singkatnya, @amia_zerin menjadikan gula pasir sebagai agen yang membantu mengempukkan tekstur cumi. Adapun langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:1. Bersihkan Kulit CumiPertama-tama, bersihkan terlebih dahulu cumi dari kulit serta kemungkinan plastik yang ada di dalamnya.
Mengolah Cumi-Cumi Tips And Tricks
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Bukan Pakai Baking Soda, Ini Cara Bikin Bakwan Agar Renyah Tahan LamaBakwan dapat renyah tahan lama meski tidak diolah dengan baking soda. Simak caranya.
Read more »
Tanpa Baking Soda, Ini Cara Bikin Pisang Goreng Renyah dan Tahan Sampai 4 HariKerenyahan pisang goreng akan tetap awet sampai 4 hari meski adonannya tidak memakai baking soda. Ini caranya.
Read more »
Resep Bikin Bakwan Jagung Tanpa Baking Soda, Renyah dan Tidak BerminyakMenjadi salah satu lauk khas Indonesia yang banyak digemari, ternyata memasak bakwan jagung yang renyah dan tidak berminyak cukup mudah, lho! Yuk, simak langkah-langkahnya.
Read more »
Manfaat Baking Soda untuk Keperluan Rumah Tangga, Mulai dari Cuci Pakaian Hingga Membersihkan Setrika, Simak!Baking soda selain untuk bahan kue bisa dimanfaatkan untuk keperluan bersih-bersih di rumah seperti untuk mencuci pakaian, dan pembersih
Read more »
Soda Diet Tetap Bukan Pilihan yang Baik untuk DietMeskipun bebas gula dan kalori, efek kesehatan dari soda diet dan pemanis buatan yang terkandung di dalamnya masih kontroversial. Begini penjelasannya
Read more »
Bukan Pakai Soda Kue, Ini Trik Agar Pisang Goreng Tetap Krispi Selama 4 HariBikin pisang goreng jadi lebih krispi dan awet hingga 4 hari. Begini caranya.
Read more »