Ahli gizi dr. Tan Shot Yen membagikan saran untuk pemudik yang ingin melakukan perjalanan jauh saat musim mudik Lebaran.
JawaPos.com – Yaitu, membawa bekal dan selalu memperhatikan kebersihan makanan agar tidak terkontaminasi bakteri, dikutip dari ANTARA.
“Usahakan bekal itu tidak mengandung santan karena rentan basi. Bawa lauk yang tidak mempunyai unsur terkontaminasi seperti telur pindang, kemudian makanan-makanan yang mudah dibawa seperti misalnya dikukus atau membawa nasi tetapi dibungkus pakai daun,” kata Tan. “Dicatat 5 sampai 60 derajat celcius adalah suhu di mana kuman hobi berkembang biak. Jadi, kalau Anda ingin membawa makanan MPASI, terutama suhunya harus Anda bisa pertahankan di bawah 5 derajat Celcius atau sekaligus di atas 60 derajat,” kata Tan menjelaskan.
Baca juga:Gempa di Selatan Bali 5 Magnitudo, BMKG: Tak Berpotensi Tsunami“Tolong perhatikan apakah mereka mencuci perabotan makannya dengan benar jadi jangan sampai cuma dibersihkan dengan air dan sabun ala kadarnya, kerap kali diare bisa diakibatkan dari makanan atau dari perkakas makanannya,” ucap Tan.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
5 Kisruh Bekal Viral, Ada yang Diejek Gegara Isi hingga KemasannyaMembawa bekal seharusnya jadi urusan pribadi, namun ada saja kekisruhan seputar bekal yang viral. Bekal ini diejek karena isi hingga kemasannya yang tak biasa:
Read more »
|em|Tips|/em| Bawa Bekal Makanan Bagi Pemudik Agar Terhindar dari Diare |Republika OnlineBanyak kasus, pemudik mbawa 'oleh-oleh' penyakit seperti diare dan demam.
Read more »
Tips Memilih Menu Sahur dan Buka Puasa Sehat, Perbanyak Asupan SeratSahur harus menjadi makanan sehat yang memberi Anda energi yang cukup untuk bertahan hingga berbuka puasa.
Read more »
Madura United Ingin Menang Secara Elegan Lawan PSM Makassar |Republika OnlineMadura United memiliki bekal yang cukup untuk menghadapi PSM Makassar.
Read more »
Umat Kristiani Bekal Dipenjara Jika Sebarkan Paham Agamanya di IsraelUmat ??Kristiani dapat dihukum satu tahun penjara jika menyebarkan paham agama mereka secara ilegal, di bawah RUU Israel.
Read more »
Bulan Puasa Membawa Berkah Bagi Perajin Gula ArenBulan Suci Ramadhan membawa berkah bagi perajin gula aren di Desa Jambi Tulo Kecamatan Maro Sebo Kabupaten Muaro Jambi.
Read more »