Daging kambing tetap menjadi favorit utama dalam perayaan Idul Adha. Namun bagi banyak orang, mungkin kebingungan untuk mengolah daging kambing.
Hari Raya Idul Adha menjadi salah satu momen yang dinanti-nanti umat muslim. Selain identik dengan penyembelihan kurban, Idul Adha juga menjadi momen berkumpul bersama keluarga.
Tidak hanya lezat, ternyata daging kambing juga kaya akan nutrisi yang penting bagi kesehatan, bila dikonsumsi dengan porsi yang tepat. Melansir dari Healthline, Senin , daging kambing adalah sumber protein, kalori, dan lemak tinggi. Dalam berbagai masakan tradisional, daging kambing sering diolah menjadi sate, gulai, atau sop. Jika Anda masih mencari ide untuk mengolah daging kambing, berikut beberapa menu olahan daging kambing yang bisa Anda coba di rumah.300 gram daging paha kambing muda4 sdm minyak goreng1 buah wortel1 buah bawang bombayPotong daging kambing sesuai selera dan tulang kambing menjadi potongan sekitar 3-4 cm. Rebus daging kambing dalam air mendidih.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula merah sesuai selera. Masak dengan api sedang hingga daging benar-benar empuk dan bumbu meresap. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sebentar hingga aromanya terasa sedap.Masukkan potongan daging kambing ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata hingga daging tercampur dengan bumbu.
Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum. Tambahkan serai, daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
Idul Adha 2024 Daging Kurban Daging Kambing Resep Praktis Olahan Daging Kambing
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Selamat Hari Raya Idul Adha, Ini 10 Ucapan Selamat Idul Adha 2024Ucapan selamat Idul Adha memiliki makna saling mendoakan. Berikut contoh ucapan Selamat Hari Raya Idul Adha 2024 yang bisa dibagikan di media sosial.
Read more »
Tak Bisa Sembarangan, Ini Aturan Pembagian Daging Kurban di Idul AdhaPanitia kurban Hari Raya Idul Adha 2024 wajib tahu aturan pembagian daging kurban ini.
Read more »
Siap Makan Daging Kambing di Hari Idul Adha Penderita Hipertensi Diminta Tetap Kendalikan DiriSalah satu kiat yang bisa diterapkan adalah mengonsumsi daging kambing tidak lebih dari 50 gram per hari dan pilih bagian daging yang bebas lemak
Read more »
Inflasi Idul Adha Tidak Setinggi Idul Fitri, Tetap Ada Gerakan Pasar Murah di Kota TarakanAntisipasi terjadinya inflasi saat berlangsung hari raya keagamaan, inilah yang dilakukan Pemkot Tarakan.
Read more »
Idul Adha 2024, Masjid Istiqlal Akan Bagikan Langsung Daging Kurban ke Warga yang MembutuhkanNasaruddin menyebut, daging hewan kurban bakal dibagikan kepada jemaah aktif di Istiqlal, binaan-binaan Istiqlal, seperti panti asuhan, pondok pesantren, hingga anak yatim.
Read more »
2 Bahan Alami Ini Mampu Kontrol Kolesterol Karena Kalap Makan Daging Kurban Idul AdhaMinum 2 Bahan Alami Ini Setelah Makan Daging Kurban Idul Adha Agar Kolesterol Terkontrol. Selain Murah, Keduanya Mudah Ditemukan di Rumah
Read more »