Mehr Lebensmittel auf dem Teller, weniger in der Tonne: Mit diesem Ziel haben Ketten wie Aldi, Lidl, Rewe und Edeka mit Ernährungsminister Özdemir ein Abkommen gegen Verschwendung geschlossen. Kritiker halten es für ein »stumpfes Schwert«.
einen Pakt gegen Lebensmittelverschwendung. Insgesamt unterzeichneten 14 Unternehmen aus dem Groß- und Einzelhandel die Verpflichtung.
»Der Handel und mein Ministerium haben sich zusammengetan, um die Lebensmittelverschwendung in Deutschland entschlossen anzupacken«, sagte Özdemir. »Wir schließen einen Pakt, damit unsere wertvollen Lebensmittel im Topf und auf dem Teller landen - statt in der Tonne.« Der Pakt basiere auf Freiwilligkeit, sei aber alles andere als eine lose Vereinbarung.
Vereinbart worden seien »klare und verbindliche Regeln«. So würden die Händler künftig verstärkt Lebensmittel weitergeben, etwa an die Tafeln oder andere soziale Einrichtungen. Prozess-, Logistik- und Kühlketten würden optimiert; Waren mit kurzer Haltbarkeit würden »verstärkt abverkauft«. Auch Schulungen der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sollen helfen, künftig mehr Abfälle zu vermeiden.
Bei den Vereinbarungen geht es laut Ministerium auch um die Beziehungen der Unternehmen zu ihren Lieferantinnen und Lieferanten und den Verbraucherinnen und Verbrauchern. So könnten die Unternehmen etwa auf ihre Anforderungen an Lieferanten verzichten, die über gesetzliche Standards hinausgehen. Obst- und Gemüse mit Schönheitsfehlern solle künftig gezielt verkauft werden statt in der Tonne zu landen.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Mehr unbegleitete Minderjährige: Jugendämter nahmen 40 Prozent mehr Kinder und Jugendliche in ObhutDie Zahl der Inobhutnahmen von Kindern und Jugendlichen durch Jugendämter ist in Deutschland zuletzt deutlich gewachsen. Die unbegleitete Einreise aus dem Ausland war der häufigste Grund.
Read more »
Rassismus und Antisemitismus: mehr Fälle, mehr Bewusstsein – DW – 27.06.2023Zwei neue Studien zeigen: Nicht nur Judenhass, auch Diskriminierungen verschiedenster Art sind noch immer weit verbreitet in Deutschland. Gleichzeitig wächst aber auch das Bewusstsein.
Read more »
7 Lebensmittel gegen fettige Haare – so funktioniert die richtige ErnährungFettige Haare: die Schuldtragenden von Bad-Hair-Days und generell ungern gesehen. Zu häufiges Haarewaschen macht es oft schlimmer als besser, und die falschen Haarprodukte haben oft nicht die erhoffte Wirkung – fettige Haare sind komplizierter als gedacht. Hier finden Sie sieben naturbasierte Lebensmittel, die bei fettigem Haar helfen und Besserung versprechen.
Read more »
41 Cent mehr: Warum die Erhöhung des Mindestlohns für viele zu wenig istReicht ein Bruttostundenlohn von 12,41 Euro in Zeiten von hohen Inflationsraten aus? Die Meinungen hierzu gehen auseinander – auch i ...
Read more »
Diese Woche neu auf Netflix: Abschiednehmen von Henry Cavill in 'The Witcher' & mehr„Toss A Coin To Your Witcher“: Diese Woche ist der größte Netflix-Neustart die dritte Staffel von „The Witcher“. Doch auch sonst hat Netflix spannende Sachen im Angebot wie „Nimona“ oder das Whitney-Houston-Biopic „I Wanna Dance With Somebody“
Read more »