Wetterextreme aufgrund der Klimakrise sorgen weltweit für gravierende Folgen. So spürt man Folgen der aktuellen Dürre in Spanien auch in Deutschland an der Supermarktkasse. Klimawandel
Conrad Bölicke, Leiter des Olivenölprojekts Artefakt
Branchenkenner:innen fürchten, dass die Qualität bei preiswerten Olivenölen weiter abnehmen könnte, damit ein stärkerer Preisanstieg vermieden werden kann.Bild: AFP / ELVIS BARUKCIC Denn schon jetzt reiht sich Olivenöl in die Liste der Lebensmittel ein, deren Preise aufgrund der hohen Inflation besonders gestiegen sind, wie dieDabei spielen auch Missernten durch Frost und Unwetter in vielen Erzeugerländern im Mittelmeerraum eine wichtige Rolle, wie die Verbraucherzentrale erläutert.
"Man ist als Erzeuger völlig hilflos", erklärte Conrad Bölicke, Leiter des Olivenölprojekts Artefakt, gegenüber dem"Und der Ausblick dürfte keinen Mut machen: Wie der"Spiegel" schreibt, seien nach Prognosen der Europäischen Kommission in der vergangenen Saison in derSpanien sei die Produktion gar um 54 Prozent zurückgegangen.
Und dabei spiele das Land eine besonders wichtige Rolle: Bislang produzierte Spanien etwa die Hälfte des weltweit verkauften Olivenöls.
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