Keine Kästen mehr schleppen, Müll und Energie für die Umwelt einsparen: Immer mehr Berliner steigen um auf Leitungswasser. Das schmeckt aber nicht jedem. Das Berliner Start-up „Mitte“ hat einen Wassersprudler entwickelt, der das ändern will.
Kein Wasser wird so sorgfältig überprüft wie unser Leitungswasser – nur auf den letzten Metern wird es eventuell kritisch. Aber: Das gesamte öffentliche Trinkwassernetz von Berlin ist frei von Bleirohren, nur in manchen Altbauten gibt es sie noch.
Mitte-Geschäftsführer Moritz Waldstein : „Weltweit werden pro Minute eine Million Plastikflaschen gekauft, die auf langen Transportwegen um die Welt geschickt werden“ Das Leitungswasser fließt vom Wassertank in eine Patrone im Gerät, die CO2 zuführt und damit den pH-Wert senkt, um es auf die Mineralisierung vorzubereiten.
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