Der Veganuary2023 ist da! Zur Inspiration hat watson für euch leckere vegane Rezepte herausgesucht. Heute: Rote Smoothie-Bowl mit Beeren. vegan veganuary food
Die Rote Bete schälen und würfeln. Dann die Banane halbieren und eine Hälfte in Scheiben schneiden. Die andere Hälfte der Banane zusammen mit der Roten Bete, den frischen oder TK-Beeren, den Hirseflocken, Datteln, Chiasamen, Reisdrink und Leinöl in einen Mixer geben und fein pürieren.
Den Smoothie in eine Müslischüssel oder einen tiefen Teller geben und nach Belieben mit den Bananenscheiben, Hirseflocken,Wer noch nach weiteren köstlichen Inspirationen fürs Frühstück sucht, findet auch aufeine Blueberry-Peanut-Bowl, garniert mit Bananen und Mandeln:
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