Trinkmahlzeiten liegen voll im Trend – und jeder hat sie schon mal im Supermarkt gesehen. Ihr Versprechen: Eine ganze Mahlzeit zu ersetzen. Doch stimmt das und wie gesund sind sie eigentlich? Reporterin Nadine Hadad testet es und ernährt sich eine Woche davon.
Sie haben keine Zeit zum Essen? Wollen aber schnell eine vollwertige Mahlzeit? Für immer mehr Menschen scheint die Antwort dann Flüssignahrung zu sein. Diese Flüssigmahlzeiten sind gerade voll im Trend. Auf Instagram werden sie immer wieder angepriesen. Die Drinks sollen laut Hersteller eine ausgewogene und gesunde Mahlzeit in flüssiger Form sein.
Bevor sie mit dem Experiment startet, lässt sie sich von Ernährungsexperte Gert Bischoff checken und beraten. Dieser erklärt: „Wir sind nicht für so eine Ernährung gedacht. Natürlich ist da von den Nährstoffen her das drin, was Sie brauchen, aber in ganz anderer Konsistenz.“ Die Nährstoffe aus den Trinkmahlzeiten rauschten dadurch vom Magen direkt in den Dünndarm.
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