Rengginang yang Gurih Bisa Disulap Jadi Camilan Manis Lebaran, Caranya Simpel... TempoGaya
TEMPO.CO, Jakarta - Rengginang adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang digoreng hingga kering. Biasanya, rengginang dikenal sebagai camilan yang gurih, tetapi tahukah Anda bahwa ada juga rengginang yang manis?Rengginang manis biasanya dijual sebagai oleh-oleh khas daerah tertentu, seperti di daerah Jawa Barat dan Jawa Timur. Rengginang manis memiliki rasa yang berbeda dengan rengginang gurih. Rasa manisnya berasal dari bahan-bahan tambahan seperti gula merah atau madu.
Bahan-bahan:1 kilogram beras ketan3 blok gula merah1 sendok makan garam200 mililiter airCara membuatLangkah 1Cuci beras ketan, kemudian rendam dalam air bersih selama 3 jam.Langkah 2Setelah 3 jam, campurkan ketan dengan garam, kemudian kukus ketan selama kurang lebih 30 menit.Langkah 3Jika ketan sudah matang, angkat dari kukusan, lalu bentuk sesuai selera. Biasanya rengginang dibentuk bulat pipih.Langkah 4Apabila semua ketan sudah habis dibentuk, jemur dibawah terik matahari sampai kering.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
3 Resep Rengginang untuk Hidangan Saat LebaranRengginang sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari beras ketan
Read more »
Cara Membuat Rengginang, Camilan Asal Sunda Meriahkan Idul FitriSelain camilan Idul Fitri, dengan porsi yang banyak sekaligus bisa dijadikan sebagai hampers lebaran dengan harga yang terjangkau.
Read more »
Resep Crispy Almond Cookies, Kue Kering Gurih Manis untuk Hidangan LebaranResep Crispy Almond Cookies, Kue Kering Gurih Manis untuk Hidangan Lebaran TempoRamadan
Read more »
Resep Membuat Peyek yang Enak dan Gurih untuk Suguhan LebaranTeksturnya yang renyah dan gurih, peyek bisa jadi pilihan untuk dihidangkan saat Lebaran. Berikut resep membuat peyek.
Read more »
Resep Tekwan Ikan Kenyal dengan Kuah Gurih SedapResep tekwan ikan kenyal yang satu ini bisa diikuti untuk membuat hidangan spesial saat lebaran. Disukai anak-anak hingga orang dewasa.
Read more »
Alhamdulillah, Orangutan Kena Jerat Akhirnya Bisa Kembali ke HabitatnyaOrangutan di Kalimantan Barat yang sempat terkena jerat akhirnya pulih. Ia pun dikembalikan ke habitat aslinya.
Read more »