Jess Bunchek hat in der Antarktis mit Gemüse überwintert. Die Pflanzenwissenschaftlerin ist sicher: Bessere Tomaten bekommst du nicht.
Knackige Tomaten - die besten gibt's am eisigen Ende der Welt, sagt zumindest eine Pflanzenforscherin .Kaum zu glauben!
Jess Bunchek hat in der Antarktis mit Gemüse überwintert. Die Pflanzenwissenschaftlerin hat am eisigen Ende der Welt das Projekt Eden ISS betreut und weiß: nirgends gibt’s bessere Tomaten. Und die wachsen vielleicht bald sogar auf dem Mond!Jess Bunchek hat in der Antarktis nicht nur Tomaten, sondern auch Kräuter und Salat angebaut. Die Ernte sei jedes Mal ein Fest, sagt die Pflanzenforscherin im RTL-Interview.Inzwischen ist Jess Bunchek wieder zuhause in Bremen.
„Jetzt bin ich wieder zuhause und ich kann nicht so gute Tomaten finden, die waren wirklich wahnsinnig lecker.“Die Antarktis-Tomaten wachsen neben Salat und Kräutern nicht in der Erde, ihre Wurzeln sind frei. Sie werden mit dem perfekten Nährstoffgemisch besprüht und leben in genau abgestimmten Lichtverhältnissen. Also nicht unter freiem Himmel, sondern in einem Container.
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