Tapi tak sedikit orang yang enggan minum susu karena merasa mual, kembung, bahkan mengalami alergi.
Menurut pakar gizi, dr. Rizal Alaydrus, MSc,gejala mual, kembung, dan diare setelah mengonsumi susu terjadi karena kandungan protein beta casein A1 dalam susu yang bereaksi dengan protein pencernaan lainnya di dalam tubuh.
“Ini menjadi pemicu gejala yang menyerupai intoleransi terhadap laktosa, seperti ketidaknyamanan perut, flatulensi atau akumulasi gas berlebih dalam perut dari usus besar, kembung, dan diare yang terjadi setelah mengonsumsi produk susu,” jelas dr. Rizal Alaydrus. Susu sapi pada umumnya memiliki kandungan protein A1 dan protein A2 dengan rasio 40 persen dan 60 persen. Awalnya sapi di seluruh dunia hanya menghasilkan protein A2 saja, namun seiring berjalannya waktu dan adanya mutasi genetik, saat ini semakin banyak sapi yang menghasilkan susu dengan kandungan protein A1.
Saat ini, susu A2 tengah mendapat perhatian dari dunia kesehatan karena potensinya dalam menjadikan susu sapi lebih baik dari segi nutrisi maupun dari segi toleransi oleh sistem pencernaan. Susu yang hanya mengandung protein A2, dipercaya lebih mudah dicerna oleh tubuh dan nutrisinya lebih mudah diserap. Sapi A2 didapat dari proses seleksi alami dengan melalui seleksi tes DNA, tanpa rekayasa genetik.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Bedanya Sakit Perut Gejala Maag, Gerd dan Batu EmpeduJakarta, tvOnenews.com - Sakit maag adalah rasa tidak nyaman di perut, seperti perut terasa penuh, rasa panas di perut bagian atas, serta perut kembung. Kondisi ini merupakan gejala penyakit di lambung, seperti tukak lambung atau gastritis. Sakit maag atau dispepsia merupakan keluhan yang sangat umum terjadi dan biasanya bersifat ringan.
Read more »
5 Ciri-Ciri Orang Hamil dari Bentuk Perut Buncit, Salah Satunya Menonjol ke AtasCiri-ciri orang hamil dari bentuk perut bisa dikenali ketika memasuki usia kehamilan trimester kedua atau akhir trimester pertama.
Read more »
Taman Hiburan Ini Berada di Kedalaman 120 Meter Perut Bumi, Bikin TakjubSalina Turda, taman hiburan di kedalaman 120 perut bumi.
Read more »
Warga Diminta tidak Hanya Perhatikan BMI Namun Juga Lingkar PerutBerita Terkini Seputar Opini, Berita Terbaru Indonesia, Berita Hari Ini, Berita Terpopuler, Media Indonesia | Referensi Bangsa
Read more »