Ein Nusskuchen kommt auch ganz einfach ohne Mehl aus. GALA verrät Ihnen das beste Rezept für einen saftigen und leckeren Nusskuchen - mit oder ohne Schokoguss.
Einfach ein Holzstäbchen in den Kuchen stechen und wieder herausziehen. Bleibt kein Teig mehr daran kleben, ist der Nusskuchen fertig.Auf einen Nusskuchen gehört eigentlich ein Schokoladenüberzug. Hierfür lassen Sie den Kuchen auskühlen, hacken 100 g Zartbitter-Schokolade grob und lassen diese zusammen mit der Schlagsahne unter Rühren im Wasserbad schmelzen. Den Guss anschließend 15-20 Minuten abkühlen lassen und auf den Kuchen streichen.
Auch anderes Gebäck lässt sich spielend leicht ohne Mehl backen. Hier finden Sie beispielsweise das Rezept für
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