Setiap daerah memiliki makanan khas yang selalu hadir di momen Idul Fitri, seperti ketupat. Ketupat mungkin sudah menjadi menu wajib Lebaran di sejumlah ...
Pontianak - Setiap daerah memiliki makanan khas yang selalu hadir di momen Idul Fitri, seperti ketupat. Ketupat mungkin sudah menjadi menu wajib Lebaran di sejumlah daerah di Indonesia, bahkan mungkin Asia. Namun ada beberapa daerah di Indonesia yang memiliki makanan wajib selain ketupat, satu di antaranya ialah patlau.
Nama patlau memiliki arti tersendiri yang diambil dari dua kata, yakni kata lepat dan lauk yang kemudian disingkat menjadi patlau. Makanan patlau ini biasanya dinikmati dengan hidangan lauk yang telah disediakan, seperti rendang, opor ayam, sambal udang, dan lainnya. Dalam pembuatan patlau, hal pertama yang harus dilakukan adalah memasak beras ketan bersamaan dengan santan hingga menjadi pulut.
Setelah proses pencetakan dan pembungkusan selesai, selanjutnya adalah proses rebusan. Waktu yang digunakan untuk merebus patlau ini kurang lebih selama 8 jam.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Lasarus Minta Kader PDI-P se-Kalbar Sosialisasikan Ganjar saat LebaranKetua DPD PDI Perjuangan Kalimantan Barat Lasarus memastikan seluruh kader dan pengurus partai di wilayahnya akan mematuhi keputusan politik Megawati Soekarnoputri.
Read more »
Viral Pengusaha Malaysia Beri THR Lebaran Buat ART Puluhan Juta hingga Libur Lebaran Naik helikopterCerita inspiratif datang dari pengusaha asal Malaysia, Farah MJ yang menjadi sorotan setelah sebuah video menunjukkan konten mengenai ART di rumahnya, viral di media sosial.
Read more »
Foto : Sepinya Jalanan Jakarta Saat Ditinggal Warganya Mudik Lebaran | merdeka.comSepinya Jalanan Jakarta Saat Ditinggal Warganya Mudik Lebaran. Sejumlah jalan protokol di Ibu Kota yang kerap dilanda kemacetan kini tampak sepi seiring banyaknya warga yang mudik ke kampung halaman untuk merayakan Lebaran.,Lebaran,Lebaran 2023,Idul Fitri 2023,Idul Fitri,Mudik 2023,Jakarta,Viral Hari Ini
Read more »
Kemenag Kalbar Dorong RPH Miliki Sertifikat halal |Republika OnlineJika pelaku usaha belum punya sertifikat halal maka sanksi akan diberlakukan.
Read more »
MSI Kalbar minta generasi muda lanjutkan perjuangan RA KartiniSekretaris Masyarakat Sejarawan Indonesia (MSI) Kalimantan Barat M Rikaz Prabowo meminta generasi muda Kalbar agar meneladani dan melanjutkan perjuangan ...
Read more »
Kader PDIP Kalbar Solid Sosialisasikan Ganjar Capres 2024Kader PDIP se-Kalbar akan solid untuk memenangkan Ganjar Pranowo di Pemilihan Presiden 2024.
Read more »