De nya nordiska näringsrekommendationerna tar för första gången inte bara hänsyn till vår hälsa utan också vår planet.
Enligt de nya nordiska näringsrekommendationerna borde vi äta mycket grönsaker, frukt, fullkorn, fisk och nötter och få i oss mindre socker, salt och alkohol.
Rekommendationerna kring rött kött sticker ut något från tidigare publiceringar. Från att ha varit 500 gram per vecka rekommenderas nu max 350 gram, vilket motsvarar ungefär fem medelstora pannbiffar. Rött kött ska enligt NNR inte ersättas av kyckling, utan växtbaserad kost. – Det är bättre för hälsan och miljön att äta mer grönsaker och baljväxter när man drar ner på köttet, säger Hanna Eneroth, nutritionist på Livsmedelsverket och medlem i NNR-kommittén.De här rekommendationerna utgår inte bara ifrån vad som är bra för våra kroppar utan också för miljön.
– För mig är korna gräsmumsande beredskapslager som går runt på våra ängar, äter vall, bidrar till biologisk mångfald och binder kol som de trampar ner i marken, säger landsbygdsminister Peter Kullgren . – Självklart så påverkar också livsmedelsproduktion klimatet. En ko som äter gräs rapar upp metan och det är inte bra, men annat har också en miljöpåverkan.För att äta hälsosamt och miljövänligt rekommenderar NNR 2023:En övervägande växtbaserad kost rik på grönsaker, frukt, bär, baljväxter, potatis och fullkorn.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Drag-hatet väcker en vrede jag knappt trodde fanns inom mig”Det är så dumt att det är svårt att hitta orden för hur galet det är.” Krönika av LundbergAleksa
Read more »
Kulusevski reagerar på Österrikes skrällpoäng: 'Det är klart att det är tryck'SOLNA. Österrike kryssade i lördags mot Belgien. Det sätter press på svenska landslaget i kvalgruppen. - Klart att det är tryck, säger Dejan Kulusevski.
Read more »
Cints VD köper aktier för 1,4 miljoner kronor | AffärsvärldenKonsumentundersökningsbolaget Cints VD Giles Palmer har köpt 152 500 aktier i bolaget.
Read more »
Nya mätningar av trädgränsen – se den dramatiska höjningen i JämtlandsfjällenKlimatförändringarna märks allt tydligare i den svenska fjällvärlden. På fjället Getryggen i Jämtlandsfjällen, sex mil väster om Åre, har trädgränsen klättrat mer än 200 meter de senaste 100 åren. – Trädgränsen är en viktig indikator för ekologiska klimateffekter i fjällen, säger fjällekolog Lisa Öberg. I sommar ska därför nya mätningar göras av trädgränsen.
Read more »
Se parets lägenhet i nya bostadsområdet i RimboFrån 240 till 75 kvadratmeter. Flytten till Bålbroskogen planerades i flera år för att bohaget skulle få plats i den nya lägenheten i Rimbo.
Read more »