Nach dem Tod ihres Vaters übernahm die damals 19-jährige 2020 die historische Bratwurstküche in Nürnberg. Noch immer kämpft sie mit den Folgen der Corona-Krise.
Nach Tod ihres Vaters: Sofia Hilleprandt steckt ihr ganzes Herzblut in die historische Bratwurstküche in Nürnberg. © Privat
Nürnberg – Sie ist eine offizielle Sehenswürdigkeit Nürnbergs: die historische Bratwurstküche in der Zirkelschmiedsgasse. 600 Jahre alt ist die Garküche, das Gasthaus zählt als das älteste der Stadt. 1980 sollte das Gebäude dem Boden gleich gemacht werden, Martin Hilleprandt rettete das Anwesen und führte das Wirtshaus bis zu seinem unerwarteten Tod 2020.
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