Nakamura baut sein Team um: Der Sternekoch bekommt eine neue Restaurantleiterin und eine neue Sommelière.
Neues aus München, Freizeit-Tipps und alles, was die Stadt bewegt im kostenlosen Newsletter - von Sonntag bis Freitag. Kostenlos anmelden.
Nun verlassen aber der Restaurantleiter Markus Klaas, 36, und sein Zwillingsbruder, der Sommelier Tobias Klaas, Ende Oktober das Haus. Die beiden wollen sich mit einem eigenen Restaurant selbständig machen. Es wird Brothers heißen und soll dem Vernehmen nach in den Räumen des bisherigen In-Vietnamesen Anh-Thu in der Kurfürstenstraße eröffnen.
Man scheidet im Guten, und es gibt auch schon Nachfolgerinnen für die beiden. Die 30-jährige Julia Kolbeck, bisher stellvertretende Restaurantleiterin, rückt an die erste Stelle auf. Und als Sommelière kommt die Mexikanerin Alicia Ahuactzi hinzu, die unter anderem schon bei der slowenischen Sterneköchin Ana Ros gearbeitet hat. Sie ist auch Expertin für den japanischen Reiswein Sake, was sehr gut zu Nakamuras Küche passt.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Halleluja auf der Havel!: Der Gottesdienst der Wassersportler nahtDieser Termin hat Tradition: Zum 40. Mal findet der Gottesdienst vor der Heilandskirche in Sacrow statt. Tipp: Es gibt auch eine Wanderung dorthin.
Read more »
Walerij Saluschnyj – der General, der Putin aus der Ukraine wirftEr machte aus Kiews Streitkräfte eine moderne Armee, zwang Putin eine Form von Krieg auf, die der nicht gewinnen konnte. Nun zeigte Walerij Saluschnyj, dass Kiew mit wenigen Truppen siegen kann.
Read more »
Der Amerikaner, der in der Ukraine Minen beseitigtEin ehemaliger US-Soldat geht in die Ukraine - nicht um zu kämpfen, sondern um Minen zu räumen. Er weiß aus eigenem Erleben, wie gefährlich die Dinger sind: In Afghanistan ist er selbst auf eine Mine getreten.
Read more »
Immobilienmarkt: Der neue Reiz der Lofts: Wohnen in alten IndustriegebäudenEhemalige Industriegebäude haben besonderen Charme – und stellen die Eigentümer vor spezielle Herausforderungen. Was es bei Kauf und Sanierung zu beachten gibt.
Read more »
Kampf um Nordosten der Ukraine: Russland konzentriert sich nun offenbar auf Verteidigung der NachschublinieDas russische Militär konzentriert sich nun offenbar auf die Verteidigung der Nachschublinie vom Militärstützpunkt in Belgorod in den Donbass. Mehr dazu im Ukraine-Liveblog.
Read more »