Teh kombucha merupakan salah satu teh yang kian banyak digemari karena memiliki cita rasa dan aroma yang khas, yakni perpaduan asam, manis, dan berkarbonasi ...
Aktivitas mikroorganisme selama proses fermentasi pun menghasilkan berbagai senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan, antara lain asam organik seperti asam glukoronat dan asam asetat, asam amino esensial, asam folat, enzim, antibiotik, serta senyawa fenolik.
Dari berbagai kandungan tersebut, teh kombucha pun memiliki berbagai manfaat di antaranya sebagai antibakteri, antidiabetik, dan antioksidan. Manfaat lainnya adalah menurunkan tekanan darah, meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan kolesterol, mencegah penyakit kardiovaskular, menstimulasi sistem imun tubuh, mengurangi inflamasi, mengobati pembengkakan dubur, mencegah kanker, dan mengatasi sakit kepala.
Bahan kritis lainnya, menurut Heryani, terletak pada gula, yang pada proses pembuatannya bisa menggunakan arang aktif dari tulang hewan.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Berbagai Jenis Teh Berlainan Proses PengolahannyaBerbagai Jenis Teh Berlainan Proses Pengolahannya TempoGaya
Read more »
Rumah Wakaf Targetkan Raih Dana Wakaf Rp 15 Miliar Selama Ramadhan |Republika OnlineRumah Wakaf telah menyalurkan nilai manfaat kepada 140.547 penerima manfaat.
Read more »
Hindari Minum Teh dan Kopi Saat Sahur, Pakar Gizi: Bisa Lemas Saat SiangTeh dan kopi bersifat diuretik atau mudah mengeluarkan simpanan cairan dalam tubuh.
Read more »
Bareskrim Polri Bongkar Sindikat Penyelundupan 50 Kg Sabu dalam Kemasan Teh Cina dari MalaysiaBareskrim Polri membongkar sindikat penyelundupan narkoba jenis sabu seberat 50 kilogram yang dikemas dengan kemasan teh Cina dari Malaysia ke Aceh.
Read more »
Anda Ingin Mudah Tidur Nyenyak Tiap Malam, Konsumsi 5 Teh Herbal IniAda beberapa jenis teh herbal yang sehat dan bergizi yang mampu membantu Anda mudah tidur nyenyak malam ini dan salah satunya adalah lavender.
Read more »