10 Regeln für eine gesunde Ernährung
Fertiggerichte gelten als nicht besonders gesund, dabei sind viele von uns regelmäßig auf sie angewiesen. Gibt es gesunde Optionen und wenn ja, welche?
Das Fertiggericht soll nämlich immer gleich aussehen, riechen, schmecken und am besten nur schnell aufgewärmt werden können. Damit das möglich ist, ist ein hoher Verarbeitungsgrad nötig, der die Lebensmittel weniger nahrhaft macht. Meist wird der Inhalt stark erhitzt, tiefgefroren, teilweise werden Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und weitere ungesunde Zusatzstoffe beigefügt.
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