Kockarna bakom veganfisken: ”Folk tror de äter riktig fisk”

Philippines News News

Kockarna bakom veganfisken: ”Folk tror de äter riktig fisk”
Philippines Latest News,Philippines Headlines
  • 📰 sydsvenskan
  • ⏱ Reading Time:
  • 19 sec. here
  • 2 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 11%
  • Publisher: 63%

Nothing fishy från Vadensjö ska hjälpa till att rädda haven.

Målet var att skapa världens bästa veganska fisk. Och det anser de sig ha lyckats med. Blindtester har visat att folk tror de äter äkta vara.

– Vi har laborerat enormt mycket för att få fram rätt smak och textur, säger Ola Secher från Vadensjö utanför Landskrona, en av kockarna bakom konceptet.Katarina MelvingerDen andre kocken, Jared Christensen, bor i Malmö och har tidigare utvecklat en lång rad veganska livsmedel i ett bolag han sedan sålt.

We have summarized this news so that you can read it quickly. If you are interested in the news, you can read the full text here. Read more:

sydsvenskan /  🏆 6. in SE

Philippines Latest News, Philippines Headlines

Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.

LEDARE: Betalt sommarlov! Nu får studentkårerna ge sigLEDARE: Betalt sommarlov! Nu får studentkårerna ge sigSveriges tre största studentkårer kräver semester med studiemedel för att inte folk ska bli utbrända. Kravet är ohållbart.
Read more »

Kom och jobba med oss i sommar! | Svenska Dagbladet (SvD)Kom och jobba med oss i sommar! | Svenska Dagbladet (SvD)Använder du Tiktok som sökmotor? Kan du snacka dig fram i Teheran, eller är du kanske vinsommelier på hobbynivå ? Kort sagt. Vi behöver folk med olika intressen, bakgrunder, perspektiv och erfarenheter som vill vara med och lyfta SvD:s journalistik till nya höjder. Som vill bryta ny mark och skapa framtidens mediehus. Förra året välkomnade vi många nya journalister – reportrar, tidningsredigerare, poddproducenter, webbredaktörer och arbetsledare – och en hel del av dem har stannat kvar hos oss på fasta anställningar. Men vi växer och nu behöver vi fler framåtlutade stjärnor. Fler som vill vara med och göra Svenska Dagbladet till Sveriges bästa och mest relevanta morgontidning. Fler som vill vara med på vår förändringsresa in i framtiden. Fler som vill fortsätta utveckla SvD:s journalistik, som vill bryta ny mark och som har fokus på läsarna. Men framförallt fler som bidrar med nya perspektiv i vår journalistik. Är det du? Vi söker många vikarier till våren, sommaren och hösten. Vi vågar lova en spännande och nyfiken arbetsplats med höga krav och vänliga människor. Folk som gillar att samarbeta och har kul tillsammans – och som jobbar lika bra hemifrån som i de nya hybridanpassade lokalerna mitt i Stockholm city. Tveka inte att söka Du kanske har en journalistutbildning i botten, men det är inget krav för att få ett vikariat. Du behöver inte vara en färdigslipad journalist för att få en chans hos oss. Vår vision är ett samhälle där en oberoende och granskande journalistik stärker demokratin och för att nå dit måste SvD:s redaktion präglas av bredd i kompetens, erfarenhet och intressen. Om du har erfarenheter från andra kulturer och goda språkkunskaper i exempelvis arabiska, kurdiska, ukrainska, turkiska, persiska, somali, ryska, tigrinja, bosniska, kroatiska och serbiska så är det särskilt meriterande. Det finns vikariat att söka på alla delar av redaktionen och i många olika roller, till exempel reporter, redigerare, webbredaktör och textredaktör, så skriv i din ans
Read more »

”Hackkyckling” i Sverige – trots sitt åttonde mästerskapGÖTEBORG. Han gör sitt åttonde mästerskap. Men han är ändå ifrågasatt i landslaget och folk ropar efter andra spelare i
Read more »

Dramat bakom kulisserna: Stjärnan bandageradDramat bakom kulisserna: Stjärnan bandageradJim Gottfridsson bandagerad efter VM-premiären.
Read more »



Render Time: 2025-04-12 23:44:44