GUNA teknik mengukus berbanding merebus dan menggunakan santan segar serta menjaga suhu sepanjang proses pembuatan bagi memastikannya tidak mudah basi.
KETUPAT palas dihasilkan seorang pengusaha dari Kampung Jabur Kubur, Chukai, Kemaman, Terengganu yang menggunakan resipi warisan arwah moyangnya mendapat permintaan tinggi setiap kali bulan Ramadan, Hari Raya Aidilfitri dan Aidiladha.
Sempena sambutan Hari Raya Aidilfitri kali ini, Mat Azri Saleh, 35, menerima lebih 20,000 biji tempahan ketupat palas dan dia terpaksa mengehadkannya kerana kekangan tenaga kerja. Bagi memastikan ketupat yang dihasilkannya tidak mudah basi, dia memilih teknik mengukus berbanding merebus dan menggunakan santan segar serta menjaga suhu sepanjang proses pembuatan makanan tradisional itu. – UTUSAN
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Najib mesti diampunkan atas alasan yang betul, kata peguam | The Malaysian InsightHaniff Kathri Abdulla berkata guna alasan yang lemah atau tidak wujud sama seperti salah guna kuasa.
Read more »
Ketupat: A ‘woven’ festive delicacyWherever you are, Hari Raya Aidilfitri will not be complete without ketupat. Find out more about ketupat here.
Read more »
Lagu Aidilfitri buat diri saya diingati - Sanisah HuriSesudah bersembahyang di pagi hari, Menziarahi pusara kaum keluarga, Bunga ditabur, doa pun dibaca Mudah-mudahan rohnya dicucuri rahmat.......
Read more »
Puspakom tawar pemeriksaan kereta percuma sempena Aidilfitri | The Malaysian InsightPemilik kenderaan yang ingin mendapatkan pemeriksaan percuma boleh hadir secara terus ke mana-mana cawangan Puspakom di seluruh negara.
Read more »
STR ringankan beban B40 sambut Ramadan, Aidilfitri“Alhamdulillah, saya dipilih sebagai penerima STR pada kali ini dan lebih menyeronokkan diagihkan pada bulan Ramadan dan menjelang Aidilfitri.
Read more »
Puspakom tawar pemeriksaan percuma sempena AidilfitriPuspakom menawarkan kempen pemeriksaan kenderaan sukarela secara percuma sempena sambutan perayaan Aidilfitri bermula esok hingga 20 April ini.
Read more »