Camilan gorengan sudah khas menjadi kudapan saat berbuka puasa. Lalu, apa tips agar bisa menyantap gorengan yang lebih sehat?
Jakarta - Pakar kesehatan dr Fanny R Imannuddin, M.Biomed ,ABAARM menganjurkan penggunaan tepung singkong atau mocaf dan jagung untuk dipakai dalam adonan gorengan dibandingkan tepung lainnya.
"Saya lebih menganjurkan tepung singkong, mocaf, akan jauh lebih sehat atau jagung atau tepung almond," ujar dia dalam IG Live Morula IVF bersama Cookpad Indonesia bertajuk "Puasa Itu Menyehatkan", Jumat.Dia tak menyarankan penambahan tepung beras dalam adonan gorengan walaupun bagi sebagian orang ini dapat menambah sensasi renyah pada hidangan,gluttennya
cukup tinggi, proteinnya itu nanti lengket di pencernaan akhirnya nutrisi jadi tidak lancar, tidak bisa diambil secara maksimal," jelas dia. Dari sisi minyak untuk menggoreng, Fanny mengingatkan, orang-orang sebaiknya memilih minyak kelapa karena termasuk lemak jenuh yang masih dianggap sehat. Dia juga menyarankan agar penggunaan minyak tak dilakukan berulangkali apalagi hingga warnanya menghitam agar tak berubah menjadi lemak"Kalau gorengan yang kita konsumsi dari minyak yang berkali-kali dipakai, warnanya sampai berubah hitam tentunya
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Punya 4 Anak, Fanny Fabriana Jalani Ramadhan Tanpa Baby SitterFanny mengatakan, sebagai orangtua ia pasti mengajarkan anak-anaknya untuk mengikuti puasa saat bulan Ramadhan.
Read more »
Fanny Fabriana Libatkan Anak saat Momen Buka Puasa |Republika OnlineSalah satu strategi membuat anak semangat berpuasa adalah apresiasi
Read more »
Pakar Ingatkan Pentingnya Kelola Komunikasi dengan Baik Untuk Menjaga ReputasiTidak hanya korporasi, lembaga pemerintah juga dianggap perlu mengelola komunikasi dengan baik demi penjagaan citra maupun reputasi sebuah instansi.
Read more »
Syarat Obat Sirop yang Aman Dikonsumsi Menurut Para PakarKetua IDAI dr Piprim Basarah Yanuarso mengatakan bahwa obat yang sudah dinyatakan aman oleh Kemenkes dan BPOM, aman untuk dikonsumsi.
Read more »
Pakar Hukum: Menkeu Harus Berani Pecat ASN CurangPAKAR hukum pidana dari Universitas Trisakti, Azmi Syahputra, meminta Menteri Keuangan, Sri Mulyani, untuk berani memberhentikan dengan tidak hormat ASN di Kemenkeu yang ketahuan curang.
Read more »
Vonis Rendah Kanjuruhan, Pakar Pidana: Jaksa Ajukan Kasasi untuk Keadilan Publik |Republika OnlineJika nanti putusannya sama diharapkan publik bisa menerimanya.
Read more »