In Tempelhof dreht sich alles, um die Zukunft der Ernährung: In zwei Jahren soll der FoodCampusBerlin fertig sein. (B+)
So soll er aussehen, der Campus. In zwei Jahren soll fertig sein. Links der Portalkran aus dem Jahr 1935.An der Teilestraße, die südlich des alten Flughafens Tempelhof parallel zum Teltowkanal verläuft, reiht sich ein Industriebetrieb an den nächsten. Bahlsen backt hier, an manchen Tagen riecht man die Kekse bis nach Kreuzberg.
Im Sirplus Warehouse werden abgelaufene Lebensmittel verkauft, die Novapax widmet sich der Veredelung von Plastik, und bei Infarm entwickelt man Konzepte für den Gemüseanbau in Innenräumen. In dieser Nachbarschaft kaufte das Unternehmen Artprojekt ein Grundstück, auf dem ab April ein wegweisendes Projekt entstehen soll: der Food Campus Berlin.Erhalten Sie unbegrenzten Zugang zu allen B+ Artikeln der Berliner Zeitung inkl. Audio.
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