„Wir sind teuer, zahlen aber auch besser“
„Wir planen dieses Jahr eine Durchschnittsrate von über 350 Euro“, so Hotel-Direktor Gordon Debus zur B.Z. „Das beste Ergebnis, was wir je erreicht haben!“
Die hohen Preise nutzen auch dem Personal! Dieses Jahr gibt’s für Zimmermädchen, Köche und Empfangs-Mitarbeiter bis zu zwölf Prozent mehr Gehalt. Debus: „Was wir an Zimmer-Raten mehr verdienen, geht auch an unsere Mitarbeiter. Wir müssen auf ein anderes Gehaltsniveau kommen.“Trotz Krise gibt es kaum Personalmangel – dank des britischen Hotelbesitzers.
Einen Wunsch hat der emsige Hotelchef noch: „Wir würden gerne ein paar Tische vor unserem Haus aufstellen. Eingezäunt, mit ein paar Büschen, nicht zu aufdringlich. Die Anträge haben wir schon mehrfach gestellt, sie wurden gerade wieder abgelehnt.“
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