Menteri Perindustrian (Menperin) Agus Gumiwang Kartasasmita mengatakan beras analog sagu bisa menjadi pangan utama pengganti beras, terutama saat terjadi kelangkaan.
Menteri Perindustrian Agus Gumiwang Kartasasmita mengatakan beras analog sagu bisa menjadi pangan utama pengganti beras, terutama saat terjadi kelangkaan.
Menperin mengatakan, selain bisa menjadi alternatif bahan pangan utama bagi masyarakat, beras analog sagu juga dinilai lebih sehat karena mengandung pati resisten yang tinggi, serta indeks glikemik atau cepat atau lambatnya unsur karbohidrat dalam bahan pangan untuk meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh yang rendah. Sehingga hal itu menurutnya baik untuk mencegah diabetes.
'Utilisasi produksi industri pati sagu nasional saat ini masih sangat rendah yaitu di bawah 30 persen. Hal ini sebagai dampak dari keterbatasan industri untuk memperoleh bahan baku empulur sagu,” katanya. Mengutip data panelharga.badanpangan.go.id, Senin pada pukul 11.38 WIB, berdasarkan harga rata-rata nasional, harga bawang merah naik 1,51 persen atau Rp 510 menjadi Rp 34.260 per kilogram.
Sementara itu, harga beras medium alami penurunan harga. Harga beras medium turun 0,21 persen atau Rp 30 menjadi Rp 14.180 per kg. Sementara itu, ikan bandeng merosot 0,33 persen atau Rp 110 menjadi Rp 33.350 per kg dan harga garam halus beryodium susut 0,09 persen atau Rp 10 menjadi Rp 11.620 per kg.Berikut daftar harga pangan rata-rata nasional dikutip dari panel harga Badan Pangan Nasional:Bawang merah Rp 34.260 per kgKedelai biji kering Rp 13.310 per kgTelur ayam ras Rp 31.940 per kgMinyak goreng curah Rp 15.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Harga beras masih mahal, Ombudsman duga ada penyalahgunaan beras SPHPAnggota Ombudsman RI Yeka Hendra Fatika mengatakan pihaknya memiliki sejumlah dugaan kenapa harga beras masih mahal meski Bulog sudah menggelontorkan ratusan ...
Read more »
Update Harga Beras di Pasar Tradisional Jakarta per 19 Maret 2024, Beras Kualitas Bawah Turun HargaYuk simak berikut Update harga beras di pasar tradisional provinsi DKI Jakarta, beras kualitas bawah turun, jenis lainnya harga tetap.
Read more »
Tekan Harga Beras, Bapanas Perpanjang Kenaikan HET Beras Premium Sampai April 2024Gold
Read more »
Kemenko Perekonomian Sebut Relaksasi HET Beras Premium Diarahkan untuk Menjaga Stabilitas Pasokan dan Harga Beras PremiumDEPUTI Ekonomi Makro dan Keuangan Kementerian Koordinator Kemenko Perekonomian Ferry Irawan mengatakan bahwa saat ini pemerintah terus mencermati perkembangan ketersediaan pasokan
Read more »
Harga Beras Melambung, Pria Berjuluk Raja F&B Indonesia ini Bagi-bagi Beras Gratis di Kota TangerangPengusaha muda yang dijuluki raja F&B Indonesia itu berbagi beras gratis kepada masyarakat di tengah harga bahan pokok itu sedang tinggi.
Read more »
Mendagri Usul Relaksasi HET Beras Premium Diperpanjang untuk Stabilkan Harga BerasGold
Read more »