Odlaren Cassandra drömmer om samma höga priser som hummer.
– Då var det dags för tången, ropar auktionsförättaren Tony Carlsson ut över golvet i Göteborgs fiskauktion.
Tångodlaren Cassandra Köbbel har levererat tång till auktionen i tre år, men för första gången har hon fått sällskap av några andra odlare. Bild: Sanna Tedeborg – Det är mitt lilla miljöprojekt, säger hon och berättar att hon skördar från paddleboards på eftermiddagar och helger vid sidan av sitt vanliga jobb.
Linda Frithiof, utbildningsansvarig på Göteborgs fiskauktion, ser att det finns ett intresse för tång i samhället. Bild: Sanna Tedeborg Sebastian Larsson är produktutvecklare på Nordic seafarm, som odlar utanför Fjällbacka. De säljer till fisk- och grönsakshallar, grossister, restauranger. Bild: Sanna Tedeborg
– Det kommer många produkter och jag tror att många vill prova, säger Linda Frithiof. Bild: Sanna Tedeborg – Det är många olika kategorier som köper. Det är matintresserade som är nyfikna på produkten. En del vill läsa sig mer och plocka själva eller odla själva, säger han.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Första tången såld på auktionen – så blev prisetOdlaren Cassandra drömmer om samma höga priser som hummer.
Read more »
Djordjics första ord efter bråket med Andersson: 'Jag kan förlåta - men inte glömma'Janne Andersson och Bojan Djordjic rök ihop efter måndagens landskamp.Andersson medgav tidigare i dag att han inte betedde sig okej - och nu svarar Djordjic.- Jag kan förlåta men inte glömma, säger han i ett pressmeddelande.
Read more »
Handboll: Svängigt drama när VästeråsIrsta vann första kvartsfinalenTvå poäng skiljde lagen åt i grundserien. Och första kvartsfinalen blev en rysare, men till slut vann VästeråsIrsta efter att ha dragit ifrån sent mot Skuru. – Jättekul att göra en sån här match när vi hade ett sånt tryck på läktarna, säger Tilde Skoog, en av matchhjältarna, till C More.
Read more »
17-åringarna bakom Pixbos första semifinal – på nio årMed tre 17-åringar i förstafemman tog sig Pixbo till semifinal för första gången på nio år. Fjolårsfinalisten Kalmarsund slogs ut med 4-2 i matcher. – Fy fan, vilken skön känsla, säger tränaren Patric Löfborg i Expressens sändning. Se alla matcher från SM-slutspelet och läs allt om innebandyn med Premium Max – för 179 kronor i månaden
Read more »
Anton Turkaljs MMA-mål: ”Bli första svensk med UFC-bälte”Anton Turkalj gjorde en intervju med Sportbladet 2020 – då sa han att han kommer bli större än Zlatan. Nu har MMA-fight
Read more »