Während der Spreewald-Bauer die ausgebüxten Ferkel einfangen muss, macht Nina mit dem Senner auf der bayrischen Alm Käse.
Auf ihrer Alm hilft Nina vom bayerischen Gschwandtnerhof Senner Flori, Käse zu machen - aus der frischen Milch ihrer Kühe, die hier oben den Sommer verbringen. Das ist schwieriger als gedacht! Spreewald-Bauer Sebastian hat einen neuen Praktikanten. Felix aus Berlin hat sein freiwilliges ökologisches Jahr begonnen und hilft direkt, die ausgebüxten Ferkel wieder einzufangen.
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