Im Jahr 2021 haben die Deutschen im Schnitt 47,8 Kilogramm Kuhmilch getrunken. Das ist der niedrigste Wert seit Beginn der Statistikaufzeichnung.
Milchkonsum auf Minimum: Die Menschen in Deutschland trinken immer weniger Kuhmilch. Der Verbrauch ist auf den niedrigsten Stand seit Jahrzehnten gesunken. In den letzten gut 50 Jahren hat er sich fast halbiert. Der Pro-Kopf-Verbrauch aller Sorten Kuhmilch ging 2021 um 2,2 Kilogramm auf im Schnitt 47,8 Kilogramm zurück, wie es vom Bundesinformationszentrum Landwirtschaft heißt. Das ist der niedrigste Milchverbrauch, seit es die gesamtdeutsche Statistik gibt .
[Wenn Sie aktuelle Nachrichten aus Berlin, Deutschland und der Welt live auf Ihr Handy haben wollen, empfehlen wir Ihnen unsere App, die Sie hier für Apple- und Android-Geräte herunterladen können.] Als möglicher Grund für den Abwärtstrend bei der Kuhmilch wird der verstärkte Konsum pflanzlicher Alternativen genannt, also zum Beispiel von Hafer-, Soja- und Mandel-Drinks.
Vor einem Vierteljahrhundert lag der Pro-Kopf-Verbrauch von Konsummilch - was Vollmilch, entrahmte, teilentrahmte sowie Vorzugsmilch umfasst - in Deutschland noch bei 62,4 Kilogramm. Vor zehn Jahren waren es dann knapp 52 Kilo. Mehr zum Thema Die Bauern unterstützen Union fordert einen Werbebooster für deutsche Lebensmittel Heike Jahberg Nach Angaben einer Sprecherin der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung in Bonn, einer beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft angesiedelten Behörde, nahm 1970 in der alten Bundesrepublik durchschnittlich jede und jeder noch mehr als 80 Kilogramm Trinkmilch im Jahr zu sich. „Daten aus der ehemaligen DDR liegen uns nicht vor.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Deutsche trinken so wenig Kuhmilch wie noch nie seit StatistikbeginnMilch kommt bei deutschen Verbrauchern immer mehr aus der Mode. Das liegt nicht zuletzt an den Alternativen.
Read more »
War Corona doch ein Laborunfall? Neue Daten bestärken VirusverdachtWie kam Corona in die Welt? Ein bislang wenig beachteter Recherchebericht stärkt die These, ein Laborunfall könnte die Sars-CoV-2-Pandemie ausgelöst haben
Read more »
Scholz und Waffenlieferungen: Sprachverwirrung auf KanzlerartDeutsche Waffenlieferungen sind nur ein Baustein, wichtiger noch ist ihre Signalwirkung: Die Ukraine muss auf Deutschland zählen können.
Read more »
Katzen, die auf Vögel losgehen: Pfoten weg! – Die GartenkolumneSie wirken verschmust, aber das Wilde steckt noch drin. Wie kann man Hauskatzen davon abhalten, unsere Gartenvögel zu dezimieren?
Read more »