An Tag 2 der Bremen-Woche bei „Das perfekte Dinner“ hat Norman (40) die Hoffnung, mit simplen Gerichten zu beeindrucken. Er serviert Schnitzel mit Kartoffelsalat. Doch auch diese Mahlzeit muss gut zubereitet sein, um Punkte zu sammeln.
wegen nach Delmenhorst und ist dort als Ausbilder für IT-Berufe für Menschen mit Beeinträchtigungen tätig. Die Vorbereitungen für „das perfekte Dinner“ verlaufen reibungslos, bis er in einem Zanderfilet Gräten entdeckt. Ohne Pinzette gestaltet sich die Entfernung schwierig und die Zeit läuft gegen ihn. Genervt zupft er an den Störenfrieden herum. Sein Motto „Querkochwahnsinn“ dient eigentlich als „ein Gruß an meine drei besten, ältesten Freunde“.
„Delmenhorst ist doch nur für Sarah Connor berühmt, oder?“, ist Marius gespannt, was die Stadt bei Bremen zu bieten hat. Seine Erwartungen an den Gastgeber: „Ich glaube, der kann was am Herd.“ Die Aussicht auf ein Kalbsschnitzel behagt der Flexitarierin Katrin eher wenig: „Tierkind finde ich schwierig.“trinkt, reicht er einen Cocktail, den seine Frau abgeschmeckt hat. Ein No-Go beim „Dinner“? Nicht für Ewald : „Das finde ich vollkommen in Ordnung.
Marius wartet am Tisch auf einen Twist bei der simpel beschriebenen Vorspeise: „Einfach nur zu sagen, ich mache jetzt Rote Bete mit Fisch, das traue ich ihm nicht zu.“ Genau das macht Norman jedoch: Rote Bete Carpaccio mit Zander und Meerrettichschaum. Leider stecken noch mehr Gräten im Fisch als gedacht. Für Ewald sehr unangenehm: „Ich hatte eine Gräte genau zwischen meinem Zahnzwischenraum einquartiert.“ Am Tisch rauspulen wollte er sie nicht: „Das hat mich genervt.
Norman legt großen Wert auf sein Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat. „Ein schönes Schnitzel muss ein Bad nehmen“, und zwar in viel Butterschmalz. Katrin schaut in der Küche vorbei und sieht die Riesen-Schnitzel: „Boah krass! Das ist ein amtliches Stück Fleisch!“ Norman verrät: „Das ist tatsächlich nur ein halbes Stück.“ Denn der Metzger hatte es zu gut gemeint.
Durch seine Gastgeberqualitäten kann Norman einiges an kulinarischen Defiziten wieder gutmachen. Mit 28 Punkten belegt er vorerst den zweiten Platz.So emotional zeigt sich Cora Schumacher nur selten. Ihr Sohn David treibt ihr in einem Interview jedoch die Tränen in die Augen, denn: Der 22-Jährige möchte keinen Kontakt mehr zu seiner Mutter.
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Das perfekte Dinner: Norman schummelt – das gibt Punktabzug„Ich hoffe, auch mit einfachen Sachen überzeugen zu können“, serviert Norman (40) an Tag 2 der Bremen-Woche Schnitzel mit Kartoffelsalat. Doch auch das will gut zubereitet sein, um Punkte beim „perfekten Dinner“ zu sammeln.
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