Chef Umar menceritakan kisah bakso dan rendang bersaing dengan menu dari 80 negara.
adalah mempertahankan kualitas masakan yang akan disajikan dengan mengedepankan cita rasa dari bumbu yang didatangkan langsung dari Indonesia termasuk cabai setan segar untuk menghasilkan sambal bakso yang sesuai.Chef Umar termasuk juru masak beri perhatian penting soal ini. Ia percaya memasak sajian khas nusantara namun dipaksakan menggunakan bumbu lain hasilnya takkan maksimal."Lebih baik tidak memasak," kata dia.
"Mimpinya bisa membuat masakan yang bisa dirasakan semua kalangan. Saya ingin buat masakan versi kelas menengah ke atas, tetapi bisa dirasakan semua kalangan. Bahkan jika tidak bisa bayar, bisa gratis. Rencananya setiap Jumat juga akan ada makanan gratis di area Jakarta Selatan," katanya. Ahmad, chef lainnya dari Madena Asian Restaurant menambahkan dirinya bersama Chef Umar, berencana menyiapkan konsep di mana pengunjung, nantinya juga bisa request menu, tidak hanya cita rasa Indonesia, tetapi juga bisa menu Jepang atau menu China, juga menu Asian lainnya.
Tidak hanya diakui dalam ajang bergengsi, Chef Umar mengakui restorannya mampu menjadi"magnet" bagi WNI yang berada di Arab Saudi baik yang sedang umroh maupun musim haji, banyak tokoh dan artis yang ke restorannya.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Hari Jadi Majalengka, Ridwan Kamil: Majalengka Potensial Jadi Pusat Ekonomi Baru di Jawa BaratGubernur Jawa Barat Ridwan Kamil menyebut, Kabupaten Majalengka yang masuk dalam kawasan Metropolitan Rebana ini diproyeksikan menjadi pusat pertumbuhan ekonomi baru dalam kurun waktu 10 sampai 20 tahun ke depan. .
Read more »
Ikut America’s Got Talent untuk Jadi Diva Dunia, Putri Ariani Ingin Jadi InspirasiPutri Ariani ingin memberi inspirasi untuk orang lain agar bisa meraih mimpi dalam kondisi apa pun.
Read more »
Jika jadi Cawapres, Golkar Pastikan Airlangga Tak Jadi Menara Kembar di PemerintahanPartai Golkar, memberi kepastian, bahwa Airlangga Hartarto tidak akan menjadi menara kembar di pemerintahan, yang menimbulkan kegaduhan. Bila, terpilih sebagai Wapres RI.
Read more »
Cerita Penjual Bakso Pentol Nabung Rp10 Ribu Sehari, Berhasil Naik Haji Bareng IstriBiaya pelunasan untuk haji Iskandar dan istrinya bisa terpenuhi melalui hasil penjualan bakso pentol.
Read more »
Unik, Menyantap Langsung Bakso dan Mie Ayam di WajanMie ayam dengan wajan bisa dinikmati di warung Bakso dan Mie Wajan Wong Sragen yang berada di Jalan Pulau Singkep, Kelurahan Sukabumi Bandar Lampung.
Read more »