Unser All-In-One-Rezept für die Apfel-Quarktorte mit Florentinerkruste kombiniert das beste aus drei Lieblingen der Kaffeetafel: Apfel-, Käsekuchen und Bienenstich. Unbedingt nachbacken!
Diese Woche geprüft und für sehr gut befunden von unserer Reinigungskraft, unserem Postmann und unserem Gemüselieferanten.
Von den vier Testkuchen, die auf unserer Küchenanrichte standen, war dieser hier ihr klarer Favorit und wurde somit verdientermaßen zum „Mitarbeiter der Woche“ ernannt . Die einhellige Begründung der Jury, sprich unserer drei Testesser: Die leichte Säure durch die Magerquarkfüllung passe toll zum satten, buttrig-süßen Honig-Mandel Topping.Für den Mürbeteig Mehl, Salz und 50 g Zucker mischen, 150 g Butter in Stücken und 1 Ei zufügen.
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