Telur bebek bisa lebih sehat dari telur ayam. Lantas, apa saja manfaat telur bebek untuk kesehatan?
Kuning telur bebek mendapatkan warna oranye-kuning dari pigmen alami yang disebut karotenoid. Ini adalah senyawa antioksidan yang dapat melindungi sel dan DNA dari kerusakan oksidatif, yang dapat menyebabkan penyakit kronis dan penyakit terkait usia.Karotenoid utama dalam kuning telur adalah karoten, cryptoxanthin, zeaxanthin, dan lutein, yang terkait dengan penurunan risiko degenerasi makula terkait usia , katarak, penyakit jantung, dan beberapa jenis kanker.
Kolin sangat penting untuk kesehatan otak. Sebuah penelitian pada hampir 2.200 orang dewasa yang lebih tua menunjukkan bahwa kadar kolin yang lebih tinggi dalam darah dikaitkan dengan fungsi otak yang lebih baik. Ini juga merupakan nutrisi penting selama kehamilan karena kolin mendukung perkembangan otak janin yang sehat.Bagian putih telur bebek dan jenis telur lainnya terkenal kaya akan protein dan juga dapat melindungi dari infeksi.
Para peneliti telah mengidentifikasi banyak senyawa dalam putih telur yang memiliki sifat antibakteri, antivirus, dan antijamur.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Ada-Ada Saja, Pria Ini Masak Ceplok Telur di Mesin Ducati Panigale V4 SSeorang YouTuber asal India yang punya ide unik untuk memasak telur goreng di motor Ducati Panigale V4 S
Read more »
Apa Saja Makanan yang Baik untuk Berbuka Puasa?Makanan yang baik untuk berbuka puasa disarankan adalah makanan yang lembut. Makanan yang lembut sangat baik untuk pencernaan.
Read more »
Selain Al-Baqarah, Apa Saja Surah Terpanjang di Al Quran?Inilah Deretan 7 Surah Terpanjang dalam Al Qur'an.
Read more »
6 Warna Cat Dinding Kamar Tidur yang Harus Dihindari, Apa Saja?Pilihan warna di kamar tidur dapat memengaruhi seberapa tenang perasaan Anda dan seberapa baik Anda beristirahat di malam hari.
Read more »
6 Kesalahan Menata Kamar Tidur yang Harus Dihindari, Apa Saja?Dalam menata kamar tidur terdapat kesalahan umum yang sering terjadi, sehingga membuat kamar tidur menjadi tidak nyaman.
Read more »
Ketentuan Puasa bagi Musafir, Apa Saja?Seseorang yang sedang bepergian boleh tidak berpuasa, tetapi harus memenuhi syarat tertentu. Apa saja itu?
Read more »