Seperti juga kuliner Nusantara, hidangan Negeri Ginseng Korea sangat beragam. Beberapa memang sudah sangat populer di Indonesia pasca gelombang Hallyu. Chef Jung Chan Hyuk coba menghadirkan pilihan lain. Kuliner AdadiKompas
macam tteokbokki. Sama ketika saya misalnya suka nasi padang. Tapi nasi padang kan tidak lantas mewakili seluruh kuliner asli Indonesia, yang jumlahnya mungkin ribuan,” ujar Jung.
Sebagai pembuka Jung menyajikan empat macam hidangan starter dalam sekali sajian, dua di antaranya disajikan dengan tambahan elemen crackers. Untuk Zucchini Flower Mandu perpaduan antara daging bebek dan lobster, dengan siraman saus berbahan telur asin, menjadikan rasa gurih menjadi sangat dominan. Pendekatan menarik lain dilakukan Jung saat menampilkan sajian Kimbap. Hidangan seperti sushi roll berisian daging bulgogi, irisan daging masak kecap, gula, dan rempah, itu dibalut gim serta gamtae , yang juga memiliki sensasi garing.
Sebagai puncak sajiannya, Jung mengeluarkan menu andalan, yang mengantarkan dirinya memenangi kontes Masterchef Korea Season 4. Menu andalan ini hanya terdiri dari bahan nabati seperti tahu kacang macadamia.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Korsel Minta China Ikut Berperan Hadapi Serangan KorutKorea Selatan meminta China ikut berperan terkait ancaman rudal balistik dari Korea Utara.
Read more »
Penggemar K-Pop, Luna Maya dkk Buka Restoran Khas Korea SelatanTangkap potensi pasar penggemar Korea, Luna Maya dan kawan-kawan artis membuka restoran khas Korea Selatan.
Read more »
Kenakan Nomor 9, Darwin Nunez Ingin Sukses Seperti Para PendahulunyaPenyerang Liverpool Darwin Nunez mengungkapkan rasa bahagianya setelah dipastikan akan mengenakan nomor punggung 9 di musim depan.
Read more »
Mahfud MD: ASEAN Seperti Berada di Persimpangan JalanPengamat Hubungan Internasional dari Universitas Padjajaran Rizky Ramadhan sependapat dengan pernyataan Mahfud bahwa ASEAN seakan berada di persimpangan jalan sering dengan konflik geopolitik global yang terjadi akhir-akhir ini.
Read more »
Menengok Pusat Bisnis Cirebon Tempo Dulu, Kini Seperti Kota MatiKota Tua Jamblang merupakan pecinan atau permukiman etnis Tionghoa yang sudah ada sebelum kedatangan bangsa Eropa. Tapi kini ibarat kota mati beritasatu
Read more »
WN Bulgaria Bobol ATM di Yogyakarta Pakai 'Software', Uangnya Keluar Sendiri seperti Dapat 'Jackpot'Kasat Reskrim Polresta Kota Yogyakarta AKP Archye Nevada menyebut saat uang keluar dari ATM tampak seperti mendapatkan jackpot.
Read more »