Babat gongso merupakan kuliner khas Semarang yang menjadi daya tarik tersendiri bagi para pencinta masakan tradisional Jawa Tengah.
Hidangan ini terkenal karena menggunakan bahan utama babat sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas, menghasilkan cita rasa yang manis, gurih, dan sedikit pedas. Sebagai salah satu ikon kuliner Semarang, babat gongso sering kali menjadi pilihan utama para wisatawan yang ingin mencicipi kelezatan otentik dari kota ini.
Babat gongso biasanya disajikan dengan nasi putih hangat, melengkapi kenikmatan santap yang menyeluruh. Keunikan rasanya membuat hidangan ini tidak hanya digemari oleh warga lokal, tetapi juga oleh para wisatawan dari berbagai daerah. Popularitas babat gongso semakin meningkat seiring dengan banyaknya rumah makan dan warung yang menyajikan menu ini sebagai andalan, menjadikan Semarang semakin terkenal dengan kekayaan kulinernya.
Taruh babat dalam panci, tuangi air, tambahkan bawang putih, garam dan daun salam. Masak dengan api sedang hingga babat empuk.Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi.Tambahkan bumbu halus, kecap manis, merica dan air. Aduk hingga mendidih.Untuk menyingkat waktu bisa membeli babat yang sudah setengah matang dan dibersihkan di pasar. Tinggal merebus kembali hingga empuk.Jika ingin rasa lebih pedas, saat menumis tambahkan cabe rawit merah iris.
Resep Babat Gongso Khas Semarang Babat Gongso Babat Gongso Khas Semarang Resep Praktis Resep Resep Masakan
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Resep Babat Gongso Tidak Pedas, Harum Rempah Menggugah SeleraSedang ada stok babat di rumah? Coba olah dengan mengikuti resep babat gongso yang satu ini. Rasanya tidak pedas, cocok untuk semua orang rumah.
Read more »
7 Resep Kue Mangkok dengan Bahan Sederhana dan Mudah Dibuat, Empuk dan MekarResep kue mangkok kukus adalah salah satu resep kue tradisional yang populer di Indonesia.
Read more »
4 Resep Sop Iga Sapi Rumahan Spesial, Segar dengan Kuah BerkalduKumpulan resep sop iga sapi rumahan dan resep olahan bagian sapi lainnya
Read more »
3 Resep Cumi Asin Cabe Ijo Spesial, Mudah Dibuat PemulaKumpulan resep-resep cumi asin cabe ijo yang mudah dibuat.
Read more »
Pemkot Semarang Siapkan 477 Porsi Nasi Goreng di Gelaran Semarang Introducing MarketPemerintah Kota Semarang melalui Dinas Koperasi dan UMKM akan menggelar Semarang Introducing Market (SIM) di Lapangan Simpang Lima Semarang
Read more »
Semarang Night Carnival Akan Digelar Malam Ini, Arus Lalu Lintas DialihkanSemarang Night Carnival merupakan puncak acara perayaan Hari Jadi ke-477 Kota Semarang.
Read more »