Ketika membuat kolak, kunci kolak enak terletak pada pemilihan pisangnya. Berikut jenis pisang untuk kolak.
Di Ramadhan kali ini, kolak rasanya tengah jadi incaran banyak orang. Dari kolak Bu Mumun yang legendaris di Jalan Sabang, Jakarta Pusat, ke Kolak Bu Gendut di Mangga Besar yang tengah viral, sampai penjual kolak dadakan yang ramai saat bulan Ramadhan, semua bisa dengan mudah ditemui.
Bukan cuma bisa gampang ditemui, namun kolak sebenarnya juga bisa dengan mudah dibuat sendiri di rumah. Yang pasti ada gunakan pisang untuk kolak.Berikut beberapa jenis pisang yang cocok untuk kolak:Pisang tanduk memiliki rasa manis dan legit yang cocok dipadukan dengan santan yang gurih.Selain itu, tekstur pisang tanduk yang keras juga menjadi kunci keberhasilan kolak. Pisang tanduk yang tak mudah hancur akan membuat kolak jadi lebih cantik dan rasanya lebih enak.
Jenis pisang ini disebut-sebut jadi pisang yang paling cocok untuk dibuat kolak pisang. Pilihlah pisang kepok kuning yang matang untuk kolak yang lebih nikmat.Pisang nangka juga menjadi salah satu jenis pisang untuk kolak. Masih pisang dengan tekstur sedikit keras, pisang nangka juga cocok jadi kolak. Rasa pisang yang manis asam juga dianggap cocok dijadikan kolak.Pisang raja memiliki tekstur yang lebih mudah empuk dibanding jenis pisang di atas.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
10 Variasi Resep Kolak Pisang Legit, Takjil Favorit Selama RamadanJenis pisang yang digunakan dalam resep kolak pisang biasanya adalah jenis pisang tanduk, raja, atau kepok yang memiliki tekstur yang cukup padat, sehingga cocok dimasak bersama dengan santan.
Read more »
Mana Favorit Kamu: Kolak Panas Vs Kolak Dingin?Ada beberapa jenis kolak yang banyak jadi favorit orang Indonesia. Namun meski ada banyak jenis kolak yang muncul, yang klasik biasanya jadi favorit.
Read more »
Mudah Dicoba, Begini Cara Bikin Kolak Pisang Agar Rasanya Tidak Asam atau SepatTanpa tambahan pemanis buatan, kolak bisa dibuat dengan mudah agar tidak asam atau sepat. Ini caranya.
Read more »
Kapan Waktu Tepat Makan Kolak, Saat Sahur atau Berbuka?Sebenarnya sah-sah saja untuk makan kolak kapan pun, namun di saat bulan puasa, kapan sebaiknya makan kolak? Bisakah kolak disantap sebagai hidangan sahur?
Read more »
3 Resep Takjil Buka Puasa Olahan Pisang yang Enak, Praktis dan Menggugah SeleraTakjil untuk buka uasa berbahan utama pisang mudah ditemukan dan diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman.
Read more »
5 Faktor Pembentukan Tanah dan Jenis-jenis TanahApa saja faktor pembentuk tanah? Tanah terbentuk dari beberapa faktor di antaranya iklim dan topografi. Berikut penjelasan selengkapnya.
Read more »