Sturehof visar att gammal är bra, att det kan räcka med att på ett proffsigt sätt servera vällagade klassiska rätter för att få nöjda gäster från lunch till sen kväll.
Få krogar i Stockholm har den självklara plats som Sturehof har för stockholmare – klassikern vid Stureplan som har öppet långt in på natten 365 dagar om året. En lockande air av lyx omger det franskinfluerade brasseriet som samtidigt står stadigt i svensk matkultur.
Undantaget är den nya matbaren som har lite mindre rätter, men lika välarbetade. Som den vispade burratan med Vikentomater och en oväntad hetta. Så mångfacetterad i smakerna att bara den är värd en omväg.Råbiff – klassiker på klassisk krog. Foto: Gustaf Månssonserveras den omtalade kaviargrädden ihop med tunnbröd . En ljuvlig start.
det sting i lammkorven med chili, pärlcouscous, yoghurt, vitkål och mynta. Men det är de syltade gröna tomaten som ger den avgörande touchen som binder ihop helheten.
Philippines Latest News, Philippines Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
”Förskolan bör inte digitaliseras” | SvD DebattDEBATT. Det finns inga bevis för att digitalisering av förskolan leder till en förbättrad kunskapsinhämtning. Vetenskapliga studier pekar snarare på motsatsen, skriver Hugo Lagercrantz i en replik.
Read more »